ANASTHESIE - Sauce Piquante Artisanale à l'Ananas, Habanero et Carolina Reaper

Une sauce exotique à la puissance extrême

La Sauce Anasthésie Haban’s surprend d’abord par ses notes fruitées d’ananas, apportant une douceur tropicale qui ouvre le palais.

Rapidement, la chaleur du habanero s’installe, suivie par l’impact puissant et mordant du Carolina Reaper.

Cette construction en trois temps crée une expérience gustative unique : sucrée en attaque, brûlante en développement, persistante en finale.

🌶️ Environ 400 000 SHU sur l’échelle de Scoville
📦 Format 90g — pratique pour découvrir la gamme

Toutes nos sauces sont cuisinées dans notre atelier dans les Yvelines (Ile-de-France) avec des produits frais et sans ajout de colorants ni conservateurs.

Une dualité sucrée-piquante marquante

L’ananas n’est pas là par hasard : il apporte rondeur et contraste, permettant à la puissance du piment de s’exprimer sans agressivité immédiate.

Ce contraste rend la sauce addictive pour les amateurs de sensations fortes.

Pour qui est faite cette sauce ?

• Pour les amateurs de sauces très fortes
• Pour les palais aguerris
• Pour les passionnés de Carolina Reaper
• Pour ceux qui recherchent une chaleur persistante et intense

Si vous préférez une intensité plus modérée, découvrez la Sauce Torride ou la Sauce Flambée.

Idée recette

🍤 Hot beignets farcis au thon avec Sauce Anasthésie 🔥